Dove e quando

La sclerosi multipla è una malattia neurologica a decorso cronico tra le più comuni nei giovani adulti: le sue cause sono ancora sconosciute, tuttavia possiamo considerarla una malattia multifattoriale, dove interagiscono fattori genetici ed ambientali.
Tra i fattori ambientali l'alimentazione è fondamentale per garantirsi una buona qualità della vita.

Interventi:

Vivere con la sclerosi multipla - Enza Costa (AISM Genova)
Approccio neurologico alla persona con sclerosi multipla - Giovanni Luigi Mancardi (Direttore DiNOGMI - Università di Genova)
Stili di vita e nutrizione nella persona con sclerosi multipla: benefici e vantaggi di un'alimentazione consapevole a partire dalla colazione - Samir Sukkar (Direttore U.O. Dietetica e nutrizione clinica - Ospedale San Martino Genova)
It's time to cook: talent chef e nutrizionista a confronto tra gusto e salute

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